Хімічні досліди в дома
Нам знадобляться: банка або пластикова пляшка, глина для ліплення або густе солоне тісто, оцет, сода, лійка, червона акварельна фарба або харчовий барвник.
Банку або пляшку встановлюємо на велику фанерку і обліплюємо глиною або тістом. Коли наша "гора" підсохне, можна її розфарбувати гуашшю або акрилом. Тепер готуємо лаву: в отвір насипаємо соди, а потім акуратно наливаємо туди підфарбованого оцту. І вулкан вивергається, лава стікає по схилу! Краще проводити дослід у дворі, щоби виверження не зіпсувало нічого цінного.
У чому секрет? Оцтова кислота вступає в бурхливу реакцію з бікарбонатом натрію (тобто содою) - в результаті виділяється вуглекислий газ. Цю реакцію використовує мама на кухні, коли готує оладки - вуглекислий газ допомагає розпушувати тісто.
Нам знадобляться: кухонна сіль, вода, каструля, банка, олівець. Або замість солі цукор, плюс дерев'яна паличка і прищіпка. Є і в продажу спеціальні дитячі набори для вирощування кристалів.
Перший варіант - вирощуємо влітку соляну "крижинку". Воду нагріваємо, сиплемо в неї сіль порціями і розмішуємо до розчинення. Так робимо, поки розчин не стане перенасиченим, тобто кристалики солі не перестануть розчинятися. Тепер переливаємо розчин в банку, не залишаючи осілих крупинок. Знаходимо в пачці солі найбільший кристал, прив'язуємо його до ниточки, акуратно опускаємо в банку, щоб не торкався стінок, і закріплюємо, прив'язавши нитку до олівця, припасованого зверху. Або ж можна занурити в розчин дріт з петелькою на кінці. Тепер банку залиште в місці, де її не турбуватимуть. Через тиждень виросте "крижинка" химерної форми!
Другий варіант - солодкі кристалічні льодяники. Готуємо насичений гарячий солодкий сироп, розливаємо по склянках - і опускаємо в нього палички, закріпивши на краях склянки прищіпками.
У чому тут секрет? Вода з насиченого розчину поступово випаровується, а розчинена речовина переходить у твердий стан: частки-"цеглинки" притягуються одна до одної та займають свої місця в повторюваній структурі.
Нам знадобляться: молоко, лимонний сік, два стакана, папір, фен або праска.
Наливаємо у стакан молока і лимонного соку, занурюємо в кожен з них пензлик або паличку і пишемо на листочках щось дуже важливе і зовсім секретне. Коли папірці висохнуть, текст зникне. Щоби прочитати таємниче послання, подуйте на листки гарячим повітрям з фена або попрасуйте їх праскою. І ось текст проступає, таємне стає явним!
У чому тут секрет? Лимонна кислота і молочний білок темніють під впливом температури. Розкажіть дитині, що такий метод називається "писати невидимим чорнилом", і що його дійсно застосовували в історії, коли потрібно було передати таємні послання - а писати могли в книгах, звідси пішов вислів "читати між рядків".
Комментарии
Отправить комментарий